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このコーナーは、一見しただけではわかりにくい中華料理の名称を簡単に調べられないだろうかと思い、作ったものです。無数にある中華料理のすべてを網羅することは不可能ですが、暇に任せて追加登録していきます。 　同じ料理なのに言い方が異なったりすることが、中国語の料理名でも日本語の料理名でもあると思いますが、「こんな料理名もありますよ！」「この料理名間違ってますよ！」といったご意見は【こちら】までお寄せください。 　ちなみに、このコーナーのトップページ（このページです）とリンク集のページ以外は、文字コードは「UTF-8」ですので、対応のブラウザを使ってご覧ください。また、日本語のみですが、携帯電話（ｉモード）対応の検索ページは【こちら】です。
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