昨日のダイアリーにも書いた国分寺の新潟物産展。今日は新潟生まれの母を連れて行きました。このダイアリーにも何度か書いたと思いますが、母は新潟県の現上越市の出身です。やはり新潟物産展と聞くと血が騒ぐようです。

とはいえ、これも何度か書いているように、母は新潟市には行ったことがありません。あたしが仕事で二、三回訪れたことがあるのですが、新潟生まれの母は新潟市に行ったことがないのです。

あたしだって新潟市がちょろっとなので、弥彦とか寺泊といった観光地に行ったことはありませんし、ましてや佐渡など、行ってみたいとは思うものの、荒海を乗り越える機会がありません。

話は戻って物産展。そこでこんなものを買ってみました。のどぐろの炊き込みご飯の素とのどぐろ味噌汁です。二年前だったかしら、母を連れて金沢に行ったとき、夕飯で食べたのどぐろが美味しかったので、母もあたしも機会があればまたのどぐろを食べたいねえ、と言っていたのです。

日本海側は佐渡にしろ金沢にしろ山陰にしろ、のどぐろは名物のようです。いつぞやは島根の方ののどぐろを取り寄せたことがあります。最初に食べたのが加賀で、お取り寄せは出雲、そしてこんどは佐渡です。さあ、果たしてどんな味なのでしょうか？