国分寺駅ビルのクイーンズ伊勢丹で富士の国フェアが始まっていました。
富士山を擁する県、静岡と山梨の物産を集めたフェアです。スーパーのフェアですから、それほど大規模なものではありませんが、普段は並ばないような惣菜などが並んでいました。
山梨にはそこまでの思い入れはないのですが(失礼)、静岡は妹家族が暮らしている県ですので、多少の思い入れがあります。
そんな中からチョイスしたのがこちらです。まずは「浜名湖産青海苔と塩麹の竜田揚げ」です。鶏肉も静岡特産の地鶏なのでしょうかね。
そしてもう一つが、「駿河湾産桜海老入りクリーミィコロッケ」です。桜海老は駿河湾の名物ですから、いかにも静岡グルメです。
スーパーの惣菜なので食事前には温め直しをしないとなりません。皿に移した竜田揚げがこちら、三枚目の画像です。なかなか大きな鶏肉です。青海苔がまぶしてあって、とても美味しそうです。
母と二つずついただきました。竜田揚げって、唐揚げとは違いますよね。作り方がどう異なるのか、あたしにはよくわかりませんが、美味しくいただきました。ところで竜田揚げって、どこの名物なのでしょう。
そして、コロッケの方も皿に移しました。こちらは小ぶりなコロッケが五つ入っています。
クリーミィと言うだけあって、よくある蟹クリームコロッケに似た味わいでした。海老だとこういう風味になるのだなあと思いながらいただきました。
ちなみに、この写真を静岡に住む妹にLINEで送ったところ、妹の家の方では見たことないとのこと。たぶん、扱っているお店が妹の家の近所にはなかったのでしょう。それとも、今回のフェアのための惣菜だったのでしょうか。