今日の配本(24/08/19)

仏伊英 メニューの読み方書き方[新装版]

安部薫 著

フレンチ、イタリアン、英語のメニューの読み書きに必要な語彙と規則を一冊にぎゅっと凝縮。便利な日仏伊英対照料理用語集付き。